GB/T 4706.14-2024

家用和类似用途电器的第14部分：烤架、面包片烘烤器及类似用途便携式烹饪器具的特殊要求

介绍

GB/T 4706.14-2024《家用和类似用途电器的** 第14部分：烤架、面包片烘烤器及类似用途便携式烹饪器具的特殊要求》是由国家标准化管理委员会发布的一项重要标准，该标准将于2026年8月1日正式实施。本标准主要针对家用和类似用途的烤架、面包片烘烤器及其他便携式烹饪器具的**性能提出了详细的技术要求和测试方法，旨在确保这些电器在使用过程中的**性，保护消费者免受潜在的**隐患。

该标准适用于额定电压不超过250V的家用和类似用途的便携式烹饪器具，包括但不限于电烤架、电烤盘、面包片烘烤器、电煎锅等。这些器具在日常生活中广泛应用于食品的加热、烘烤和烹饪，因此其**性能直接关系到用户的生命财产**。GB/T 4706.14-2024标准对这些器具的设计、制造、材料选择、电气**、机械**等方面提出了明确的要求，确保其在正常使用和合理预见的误用情况下不会对用户造成伤害。

在电气**方面，标准详细规定了器具的绝缘性能、耐电压能力、接地措施、电气间隙和爬电距离等技术指标，以防止触电、短路、过载等电气事故的发生。同时，标准还对器具的温升、耐热性、耐燃性等进行了严格的要求，确保器具在高温环境下能够稳定工作，避免因过热引发的火灾风险。

在机械**方面，标准对器具的结构强度、稳定性、防护装置等进行了详细规定，以防止器具在使用过程中发生倾倒、破裂、夹伤等机械伤害事故。此外，标准还对器具的标识、说明书、包装等提出了明确的要求，确保用户能够正确理解和使用器具，避免因误操作导致的**事故。

GB/T 4706.14-2024标准的发布和实施，不仅为家用和类似用途的便携式烹饪器具的生产企业提供了明确的技术指导，也为市场监管部门提供了有力的技术依据。通过严格执行该标准，可以有效提升这些器具的**性能，保障消费者的合法权益，促进家电行业的健康发展。